tirsdag den 19. april 2011

Grillede marinerede koteletter

De her koteletter blev rigtig dejlige og det bliver jo altid ekstra dejligt når solen skinner og det er dejligt varmt, som vi har det nu her i denne skønne påske...

8 koteletter

Marinade:
2 spsk olie
1 spsk soya
1 tsk sød soya
1 spsk sød chilisauce
1 fed hvidløg
salt og peber

Kødet lægges i marinaden i min. ½ time, men gerne i flere timer - det får en fantastisk smag og bliver dejligt mørt.

Koteletterne grilles på grillen til de er gennemstegte - og nydes med nogle gode kartofler, en god salat og evt. tzaziki til...
Se opskrift under tilbehør

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar