Store tomater - så mange som du har behov for
fetaost i mindre stykker
forårsløg i mindre skiver
Toppen skære af tomaterne og tomaterne udhules. - Gem evt toppe og indmad til en god gang bolognese - frys det evt. til sener brug...
Fetaost og forårsløg blandes og fyldes i tomaterne.
Tomaterne bages enten i ovnen eller på grille i ca. 30 minutter til fetaen begynder at blive gylden..
Min yngste datter er ikke så vild med de her tomater, så jeg bagte nogle cherrytomater på stilk til hende...
Læg tomaterne i et fad og dryp med honning, olie og salt - bages i ovnen eller på grillen i ca. 30 minutter....
