1 tallerken færdig risengrød ( ½ liter mælk, 3/4 dl ris og lidt salt)
25 g mandler
1 - 1½ spsk sukker
korn af 1 vanillestang
- eller 2 tsk vanillesukker
2 spsk portvin
2 dl piskefløde
25 g smuttede hakkede mandler
En lækker kirsebærsauce - eller Heibergs kirsebærsirup - uhmmm
Risengrøden blandes med sukker, vanille og portvin.
Fløden piskes til flødeskum.
Risengrøden røres sammen med 2 skefulde flødeskum og blandingen vendes forsigtigt i resten af flødeskummen sammen med de hakkede mandler. - Husk at gemme en hel, hvis der skal være mandelgave!!
