fredag den 8. maj 2015

Hele bagte hvidløg

I min jagt på nyt tilbehør til kød mm prøvede jeg forleden at bage hele hvidløg - det skal helt sikkert gøres igen.

Hvidløgene bliver super bløde og nøddeagtige og er fantastisk tilbehør til eksempelvis rødt kød.


Sådan gør du:

Skær toppen af et helt hvidløg.

Hæld lidt rapsolie henover.

Drys med flagesalt.

Bages i ovnen ved 200 grader i ca. 30 minutter til hvidløgene begynder at blive gyldne på toppen.

Pynt med lidt persille.