torsdag den 28. oktober 2010

Kylling med krydderflødeost

500 g kyllinge inderfilet
1/3 pakke flødeost med krydderurter
salt og peber
8 cherry tomater skåret i halve

Kyllingefileterne lægges i et smurt fad. Krydres let med salt og peber.
Flødeosten lægges oven på kyllingen i små klumper og tilsidst lægges de halve tomater ovenpå - de drysse forsigtig med lidt salt - der skal ikke mere på kyllingen.

Servers med ovnbagte kartofler og salat - evt. spidskålssalat.