Du skal bruge:
4 past. æggehvider
200 g sukker
Man kan altid tilsætte lidt frugtfarve, kaffe, chokolade, lakrids, frysetørrede bær, eller hvad man nu har lyst til... de her jeg lavde var der lidt frysetørrede jordbær i...
Pisk æggehvider og sukker til en stiv og sej marengs.
Pisk æggehvider og sukker til en stiv og sej marengs.
Put massen i en sprøjtepose med en tylle i og sæt fine kys på bagepladen.
Bages ved 100 grader i 2 timer til de er helt gennembagte.
Opbevares i en lufttæt dåse.