Du skal bruge:
50 g linser
50 g edamame bønner
0,5 stk. granatæble
0,25 stk. chili
1 spsk. olivenolie
0,5 stk. citron
krydderurter
Kog linserne som anvist på pakken, og lad dem dryppe af.
Hæld kogende vand over edamamebønnerne.
Skær granatæblet over og bank kernerne ud. Gem eventuelt saften. Rens chilien, og hak den fint.
Bland linser, edamamebønner, granatæblekerner og saft med olie, finthakket chili og urter. Smag til med salt, peber og citronsaft.