Jeg lavede nogle yderst lækre gulerødder forlenden dag...
De bliver meget sommerlige og smager af det dejligste hyldeblomst....
8 gulerødder i stænger
1 dl koncentreret hyldeblomstsaft
hyldeblomstsalt
Gulerødderne lægges i et ildfast fad.
Hyldeblomstsaften hældes over og der drysses med det lækre hyldeblomst salt.
Bages i ovnen ved 200 grader i 30 minutter.
Jeg fik desværre ikke taget andre billeder af gulerødderne end dette her, hvor de er serveret sammen med grillet nakkefilet, saltbagte kartofler og salat..