tirsdag den 1. april 2014

Karamel småkager

Disse småkager faldt jeg over forleden dag - de er super nemme at lave og smager skønt.


Ingredienser:

100 g smør

1 dl sukker

1 spsk vanillesukker

1 spsk lys sirup

2 dl hvedemel

1 tsk bagepulver

Tænd ovnen på 200 grader

Rør smør og sukker blødt. Tilsæt resten af  ingredienserne og saml det til en dej.

Rul 2 lange pølser , ca 2-3 cm tykke og læg dem på en plade med bagepapir.

Bag i ovnen i ca 10 minutter - dejen skal flyde ud og blive karamelbrun.

Tag dem ud af ovnen, skær i passende stykker imens de stadig er varme. Lad dem køle af på pladen.