Forleden faldt jeg over noget palmekål i føtex - på nettet fandt jeg den her opskrift:
Lidt citronsaft
½ palmekål
300 g æbler
250 g gulerødder
2 fed hvidløg
Varm en pande op med lidt olie og steg kålen og gulerødderne et par minutter.
Tilsæt 1 fed hvidløg og æblefileter og vend rundt.
Steg et minut og krydr godt med salt og peber.
Smag til med citronsaft.
