onsdag den 17. september 2014

Crispy kyllingenuggets

Disse lækre kyllingenuggets er bare gode....

Du skal bruge:
500 g kyllingeinderfilet
2 dl kærnemælk
3 dl cornflakes
1 tsk paprika eller stødt chili
groft salt


Læg kyllingeinderfileterne i en skål med kærnemælk. Lad hvile en time i køleskabet.

Knuscorn flakesene en lille smule i en skål og tilsæt paprika eller stødt chili og salt.

Læg bagepapir på en bageplade.

Tag et kyllingestykke op af kærnemælken med to gafler, afdryp og vend stykkerne på alle sider i cornflakes- og krydderiblandingen og læg dem på bagepapiret.

Bag kyllingen i 15 min ved 200 grader til de er sprøde og gyldne.

Server evt. med ærtepesto, kartofler og en god salat.