søndag den 16. januar 2011

Lynstegte grøntsager

3 forårsløg
1 stor rød snackepeberfrugt
3 store gulerødder
1 fed hvidløg
lidt olie

Grøntsagerne skæres i tynde fine strimler.

Olien varmes på panden og det pressede hvidløg tilsættes . Grøntsagerne tilsættes og steges i et par minutter - de skal stadig være sprøde.

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar