4 store portobellosvampe
1 frisk mozarella ost
½ bundt frisk timian
½ bundt frisk persille
1 fed hvidløg
Svampene renses og stokkene skæres fra.
Stokkene skæres i mindre tern. Timian, persille og hvidløg hakkes fint og blandes med svampeternene. Mozarellaen skæres i mindre tern og blandes i svampeblandingen.
Portobellosvampene lægges i et smurt fad med hovederne nedaf. Fyldet fordeles i svampene.
Svampende sættes i ovene ved 200 grader i 10 - 15 min - til de er gyldne.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar