fredag den 18. april 2014

Karamel på dåse

Dulche de leche - eller bare karamel - uhmmm det er en rigtig lækkerbisken.

Du skal bruge:
1 dåse kondenseret mælk
1 gryde med vand

Dåsen koges i vand under låg i 4 timer - der skal altid være vand i gryden ellers sprænger dåsen - har ikke selv prøvet det, men har fået det fortalt.

Når dåsen har kogt i 4 timer sættes den til afkøling.

Dåsen åbnes og du har den dejligst karamel til at smøre på brød bruge i kager, til is - ja kun fantasien sætter grænser....



Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar