lørdag den 22. juni 2013

Bagte tomater med feta og forårsløg - og nogle med honning

Et dejligt nemt tilbehør i disse grill tider...

Store tomater - så mange som du har behov for
fetaost i mindre stykker
forårsløg i mindre skiver


Toppen skære af tomaterne og tomaterne udhules. - Gem evt toppe og indmad til en god gang bolognese - frys det evt. til sener brug...

Fetaost og forårsløg blandes og fyldes i tomaterne.

Tomaterne bages enten i ovnen eller på grille i ca. 30 minutter til fetaen begynder at blive gylden..




Min yngste datter er ikke så vild med de her tomater, så jeg bagte nogle cherrytomater på stilk til hende...

Læg tomaterne i et fad og dryp med honning, olie og salt - bages i ovnen eller på grillen i ca. 30 minutter....







Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar