Icebergsalat med emmentaler

Den her salat lavede og laver min mor stadig meget - den er rigtig god og simpel...

Icebergsalat brækket i mindre stykker
revet emmentaler

olie/edikkedressing af:
2 spsk olie
1 spsk balsamicoeddike
1 fed hvidløg
salt og peber

Salat og emmentaler blandes let sammen i en skål.

Alle ingredienser til dressingen røres sammen og serveres oven på salaten.

Uhmmmm......