fredag den 28. oktober 2011

Bagte græskar

Fra vores græskareventyr i weekenden havde jeg gemt nogle stykker af græskarkødet, så jeg også kunne prøve at få bagte græskar.

Det smagte rigtig godt og som tilbehør til frikadeller eller lignende er det en dejlig smagsoplevelse - smager måske som bagte rodfrugter - men alligevel ikke...- prøv selv.......

Græskar i mindre stykker
rapsolie
mel
salt og peber
friske krydderurter

Læg græskarstykkerne i en pose og tilsæt lidt mel, lidt olie salt og peber og de friske hakkede krydderurter.

Luk posen og ryst godt til alle græskarstykkerne er ´dækket med mel og krydderurter.

Læg stykkerne på et stykke bagepapir og sæt dem i ovnen ved 200 grader i 15 - 20 minutter til de er blevet gyldne.

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar