tirsdag den 20. august 2013

Kyllingespyd marineret i tomat

En dejlig variant til marinering af kylling...

Du skal bruge:
1 dåse tomater
2 fed hvidløg
1 spsk sød chilisauce
1 tsk oregano
2 spsk brun farin
1 spsk soya
salt og peber
kyllingeinderfilet

Marinaden røres sammen og kyllingeinderfiletterene lægges i.

Kyllingen trækker i marinaden i mindst 1 time - men gerne natten over.

Kyllingestykkerne sættes på træspyd, der har trukket i vand i 1 times tid (så brænder de ikke så let på grillen).

Kyllingen grilles i ca. 15 minutter - husk at vende dem tit.






Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar