Jeg fik lavet en yderst lækker cremet gorgonzolasauce forleden og det var såre simpel....
2½ dl piskefløde
50 g gorgonzola
½ hønseboullionterning
Det hele hældes i en gryde og står og små koger under omrøring i en lille halv time til saucen er fed og cremet...
Yderst lækker - men meget fedende...... MEN det skal der jo også være plads til engang imellem....
Ingen kommentarer:
Send en kommentar