Til 5 personer:
1½ kg store kartofler
2½ dl piskefløde
1 hønseboullionterning
1 fed hvidløg
salt og peber
fedstof til at smøre fadet
Kartoflerne skrælles og og skæres i tynde skive - hurtigt og nemt på foodprocessoren!
Kartoffelskiverne lægges i lag i et smurt fad.
Piskefløden blandes med en smuldret hønseboullionterning, salt, peber og presset hvidløg.
Flødeblandingen hældes ud over kartoflerne.
Kartoflene bages i ovnen ved 200 grader i ca. 1 time til de er gyldne oven på.
Mums, jeg elsker flødekartofler :)
SvarSletja ikk? - dem går man vist aldrig fejl af ;-)
SvarSletHilsen Olga