onsdag den 28. september 2011

Dejlig gammeldaws æblegrød

I denne dejlige tid med en masse nedfaldsæbler er æblegrød lige det der skal til...

1 stor gryde fuld æbler der er skrællet og skåret i mindre både
lidt vand i bunden
sukker - alt efter smag og æblesort - da nogle æbler er sødere end andre
vanillesukker efter behag

Æblerne koges møre til de begynder at blive til grød - sukkeret tilsættes og grøden simrer under låg i 10 - 15 minutter.

Smages til med vanille.

2 kommentarer:

  1. Hey, du glemte en stang god vanille - ellers bliver den æblegrød aldrig rigtig .......

    SvarSlet
  2. Jeg bruger faktisk ofte vanille i min æblegrød - men alt efter hvad jeg skal bruge den til - og rent basis, så er den uden vanille og så er smagen af æble (alt efter hvilke æbler man bruger) mere dominerende.

    Men jeg er helt enig med dig - vanille ar altid godt ;-)

    Hilsen Olga

    SvarSlet