søndag den 14. august 2011

Marcipankurve til is

De her marcipankurve er et alternativ til karmalekurve, som jeg ofte laver til mine hjemmelavede is.

80 gram mel
80 gram sukker
1 æg
3/4 dl. mælk
100 gram marcipan

Fyld af:
1 liter is efter eget valg - jeg lavede en pistacie is, hindbærsorbet og chokolade is - opskrifterne må komme senere...
Frisk frugt


Rør mel, sukker, æg og mælk sammen. Riv marcipanen på den grove side af råkostjernet og rør den i dejen. Lad dejen hvile i køleskab ca. 1 time.

Inden servering, fyldes kurvene med is og frisk frugt efter eget valg.

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar