Den her opskrift har jeg fået af kantinepersonalet på mit arbejde - solsikkerne var på vores salatbuffet og dem blev jeg altså nødt til selv at lave.
2 dl solsikkekerner
2 spsk honning
½ dl vand
lidt salt
Solsikkekernerne ristes på en pande til de er gyldne.
Honning og vand og lidt salt tilsættes og det hele simrere til honningen og vandet er karameliseret.
Kernerne afkøles og serveres til salter, som tilbehør til kød , som snack eller hvad man nu har lyst til.
Lyder mega lækkert! Min dejlige kæreste, Markmus, er ved at lave den lige nu... Hvilken skattebasse!!<3
SvarSlet-Linea
dejligt - håber at i kunne lide dem.. ;-)
SvarSletHilsen Olga