ca. 20 stk
2 æg
175 g sukker
175g smør
4 spsk mel
4½ dl kokosmel
100 g hakket mørk chokolade
100 g hakkede mandler
1 tsk bagepulver
1 tsk vanille
Det hele røres sammen og fyldes i muffinsforme, som bager ved 200 grader i 10 - 15 min.
Kakao glasur
100 g flormelis
3 spsk kakao
lidt vand
røres sammen til en tyk masse - ikke for tyndt.
Når kagerne er afkølet smøres glasuren på toppen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar