søndag den 7. juni 2015

Makaroni med tomatsauce

En hurtig hverdags ret eller en nem ret til søndagen, hvor man ikke gider lavet så meget mad...

Du skal bruge
Makaroni til det antal personer i er

Tomatsauce til 5 personer:
1 lille løg i tern
2 fed hvisløg
½ dl rødvin
2 dåser flåede tomater
1 stor håndfuld frisk basilikum
1 spsk sød chilisauce
1 tsk sukker
½ dl piskefløde
salt og peber

basilikumblade
parmesanost i flager

Svits løgene og hvidløgene i lidt olie til de er blevet klare. Tilsæt rødvin og lad det stå og simre i et par minutter.

Tilsæt de flåede tomater og resten af ingredienserne og lad saucen stå og simre i ca.½ time.

Kog makaronien efter anvisning på pakken.

Vend makaronien med tomatsauce i et stort fad og pynt med basilikum og parmesanflager.





2 kommentarer:

  1. This is the precise weblog for anybody who needs to seek out out about this topic. You notice so much its almost arduous to argue with you. You positively put a brand new spin on a subject that's been written about for years. Nice stuff, simply nice!

    SvarSlet
  2. Thanks - glad you enjoyed my blog :-)

    SvarSlet