Til min fødselsdag lavede jeg den her dejlige lagkage....
Du skal bruge:
3 chokoladebunde
1 pakke friske brombær
1 pakke friske blåbær
evt. 2 bananer i skiver
kogt vanille kagecreme
2 dl piskefløde
150 g små chokoladeknapper
100 g mørksmelte chokolade
Kog kagecremen og sæt den til afkøling.
Når cremen er afkølet piskes fløden til skum og vendes sammen med kagecremen - tilsidst vendes chokoladeknapperne i.
Læg lagkagen sammen med blårbær i bunden og derefter et lag kagecreme.
Bund.
Næste lag blåbær i bunden eller evt. bananer i skiver samt kagecreme.
Top.
Smelt chokoladen og pynt kagen med den smeltede chokolade.
Læg friske brombær på toppen.
En yderst lækker og frisk lagkage....
Ingen kommentarer:
Send en kommentar