Jeg brugte.
3 brune lagkagebunde
1 pose knuste rutebiler
½ l piskefløde
rosengelé
Glasur:
100 g flormelis
3 spsk kakao
lidt vand
Jeg ved godt at rosengelé er en del af en oprindelig rutebil lagkage, men da jeg så ingredienserne besluttede jeg at det kunne trænge til et pift af foreksempel rosengelé - det kunne også have været abrikos eller appelsinmarmelade...
Fløden piskes og de knuste rutebiler vendes i.
Bundene smøres med et godt lag rosengelé og derpå lægges et lag af rutebilskummet.
Kagen dækkes med en god glasur og så brugte jeg det sidste skum til at pynte siderne af kagen med.
I vores familie er det altid en sikker vinder. ;-)
SvarSletBørn som voksne er vilde med den, og så er den jo super nem.
Ja den er super nem og man får et fantastisk resultat med få ingredienser - det er ikke sidste gang jeg har prøvet den...
SvarSletHilsen Olga