mandag den 19. september 2011

Bruchetta med basilikumspesto og honningbagte tomater

Den sidste af de mange små retter var små bruchettaer med  hjemmelavet pesto og honnongbagte tomater.

1 flute - jeg brugte et koldhævet fra Føtex
1 lille portion pesto
honningbagte tomater

Brødet skar jeg i skiver på ca. 1 cm og ristede dem gyldne i ovnen på begge sider.

De blev smurt med pesto og oven på lagde jeg et par honningbagte tomater - en himmelsk bid!



Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar