torsdag den 1. august 2013

Barbecuemarinade med hyldeblomst

Alle mine dejlige hyldeblomst produkter bruger jeg gerne i min madlavning.

Denne gang blev det til en marinade til spareribs - nøj det blev godt....

Jeg brugte:
1 dåse tomatpure 140 g
½ dl koncentreret hyldeblomstsaft
1 spsk hyldeblomstsalt
2 fed hvidløg
frisk kværnet peber

spareribs

Spareribsene smøres godt ind i marianden og trækker i en lukket pose i minimum 1 time.

Grilles til de er møre og sprøde...

Her serveret med grillede kartofler og grillede tomater









Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar